上海本帮菜
上海是一个大城市,大到无所不容。
各个菜系的菜馆遍地开花,那就先不吃洋泾浜的,来些old-fashion的老克醋。
小吃一条街–吴江路。
1. 大馄饨
我个人比较不喜欢大馄饨,觉得。。。我为什么不直接吃饺子呢?
但是,也有几家大馄饨店,可以让我这种错觉暂时消失。
2. 小馄饨
小馄饨才是真爱,虽然是从福建传来,但是… Read more...
上海是一个大城市,大到无所不容。
各个菜系的菜馆遍地开花,那就先不吃洋泾浜的,来些old-fashion的老克醋。
小吃一条街–吴江路。
1. 大馄饨
我个人比较不喜欢大馄饨,觉得。。。我为什么不直接吃饺子呢?
但是,也有几家大馄饨店,可以让我这种错觉暂时消失。
2. 小馄饨
小馄饨才是真爱,虽然是从福建传来,但是… Read more...
偶见楼下一黄酒店铺,坛中酒对于我这个北方人来说有些罕见,于是便提了三斤加饭回家,两天后觉得不错,便出此念想:尝遍门店甘酿。
2015.3.10
绍兴咸亨雕王
加热后甜味浮出,入口颇顺,酒意略潜。
2015.3.10
绍兴花雕王
为入口已有红枣泥香,酒意浅,连续品尝后有一丝苦涩。
2015.3.12 绍兴太雕
加热后酒意略浓,听老板说近年太雕不如花雕王卖的好,人… Read more...